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    手工紅薯粉條引領群眾走上致富路
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    發布時間:2019-07-04 來源:洛南縣政府 作者:陳曉鋒 馮雪 趙曉翔 發布人:何玉玲 瀏覽次數: A A+

          地處偏遠山區的三要鎮葉河村,東與河南省盧氏縣接壤。近年來,村上大力發展手工紅薯粉條產業,家家戶戶因此脫貧增收。近日,《美麗洛南邊界行》采訪組來到這里,了解村上紅薯粉條產業發展歷程和群眾增收情況。
    遠山含黛,瓜果飄香。仲夏時節,驅車經過蜿蜒盤旋的道路來到三要鎮葉河村,呈現在記者眼前的是一片生機勃發的畫卷。雨過天晴后的葉河村空氣宜人,滿目蒼翠。綠樹掩映中的農家新居分外醒目,田間地頭隨處可見村民們忙碌的身影。
          在村上紅薯產業基地,一大片從江蘇引進的優質紅薯苗苗木健壯,迎風招展,長勢喜人。村民們正在進行今年第二次除草、施肥。盡管午間天氣炎熱,但大伙個個干勁十足。談到紅薯粉條產業給大家帶來的好處,村民趙新虎抑制不住內心的喜悅。“我做粉條已經30多年了,在沒做粉條之前,家里經濟很困難;做了紅薯粉條后,一年能賣2萬多塊錢,大大改變了我家庭的狀況,生活質量也提高了。”
    今年55歲的趙新虎,加工紅薯粉條已有30個年頭了。別看現在他說到紅薯粉條喜形于色。但在70年代以前,由于地處偏遠,交通條件差、文化相對閉塞,葉河村不僅遠離了城市的繁華喧鬧,也遠離了商品經濟大潮的影響。勞動力大量外流,農作物種植品種單一、管理粗放、經濟效益低,一度成了葉河村村民脫貧致富奔小康的嚴重障礙。
    轉折發生在70年代初,一個外地人偶然來到此地加工手工紅薯粉條,葉河村群眾才發現,原來小紅薯也能發展成為大產業。
          三要鎮葉河村村民薛書臣說:“70年代,南陽人來這兒弄粉條,我還不會弄,人家不給教,就偷偷地看。后來,一家栽一半畝,一年做的粉條吃不了就賣,人嘗到甜頭后,現在大戶還栽7——8畝,人均都是3——4畝。”
    看到良好的經濟效益后,村民們不等不靠,自發進行產業結構調整。薛書臣高興地告訴記者:“原來人栽紅薯用不好的地栽,一畝地刨2000——3000斤紅薯就是頂好的。現在人嘗到甜頭后,用好地栽紅薯,一畝好地能收5000——6000斤紅薯。一畝好地頂2畝不好的地,有些群眾不管好地和不好的地,全部栽了紅薯。”
    為給村民銷售粉條提供便利。近年來,葉河村加大基礎設施建設力度,硬化通組連戶道路7.5公里,修建便民橋2座,新修通組路1.5公里,完成河堤改造工程600米,綠化河堤500余米。同時,村上成立專業合作社,幫助群眾解決產品銷售難題。眼前這個占地面積2000平方米的紅薯粉條加工廠,目前已投入使用。預計年生產加工粉條2萬斤,收入20萬元,幫助60戶貧困戶增收實現脫貧致富。
           目前,葉河村紅薯種植面積由當初的30畝發展到400畝,其中貧困戶種植面積達到220畝。年生產手工紅薯粉條10萬斤,產值80萬元,產品銷往西安、河南、山東等地。2016年到2018年,全村69戶233人實現穩定脫貧摘帽。
    談到未來,葉子河手工粉條專業合作社理事長趙新鎖信心滿滿:“今后打算繼續擴大種植面積,組織貧困戶,對粉條進行深加工,爭取品種多樣化,打開銷路,增加收入,帶領貧困戶早日脫貧致富。”
    陽光斑駁,樹影婆娑,葉河村的核桃和鮮桃碩果盈枝,豐收在望。采訪結束之際,我們注意到,田間地頭,村民們仍在辛勤勞作。趙新虎也不失時機抓住晴好天氣,將紅薯地里的雜草鋤個一光二凈,對他來說,眼前這一株株翠綠的紅薯苗,就是他全家致富的希望。
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